设计了一种基于MSP430 单片机的农产品加工机械性能检测系统，使用MSP430 单片机作为主控部件，采集加工机械工作过程中的运行状态，如电压、电流、转速、扭矩、温度等参数的测量、存储、显示，超出阈值设置，进行声光报警，经试验证明该系统具有功耗低、可靠、精度高等优点。
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