随着微机测量和控制技术的迅速发展与广泛应用，以单片机为核心的温度采集与控制系统的研发与应用在很大程度上提高了生产生活中对温度的控制水平。本设计论述了一种以STC89C52单片机为主控制单元，以DS18B20为温度传感器的温度自动控制系统。该控制系统可以根据设定的温度，通过PID算法调节和控制pwm波的输出，控制晶闸管导通时间从而控制水温的自动调节，系统设计了相关的硬件电路和相关应用程序。硬件电路主要包括STC89C52单片机最小系统，DS18b20测温电路、键盘电路.LCD液晶显示电路，过零检测电路，加热功率电路等。系统程序主要包括主程序，温度处理子程序、按键处理程序、LCD显示程序等，过零检测程序，pwm波输出程序。
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